쌀코지발효아카데미 경기도 군포시 대야1로11번길 1 총37명이 열람하였으며, 0개의 리뷰가 있습니다.

그냥 애주가 말고 전문가 되기수강 후기를 들고 왔습니다~! WSET 사케에 대해서 관심이 생긴 이유는 여러 가지가 있습니다. 1. 사케는 다 똑같아 보이고 다 큰 차이점을 못 느껴서 비교 테이스팅을 통해 제대로 알고 싶었습니다. 2. 사케는 우리나라 청주와 비슷한 결을 하고 있습니다. 하지만 왜 우리나라 청주보다 사케가 전 세계적으로 유명하고...2026-07-06 11:30:00

느린자전거의 음악과 함께하는 일상블로그쌀로 만든 음료 장원바이오텍 쌀코지감주 프리바이오틱스 후기입니다. ​ 쌀코지 프리바이오틱스는 쌀을 누룩곰팡이(코지)로 발효시켜 만든 천연 프리바이오틱스입니다. 장내 유익균의 먹이가 되는 올리고당이 풍부해 장 건강과 배변 활동을 돕고 그런다 하네요 맛은 기본적으로 기본맛 딸기맛 상추맛 블루베리맛 당근맛...2026-07-15 07:31:00

발효숲길들임 식탁 7월 옥수수 후기 쌀코지 발효 양념장 실습 및 옥수수솥밥 냉국 웜샐러드 ​ 안녕하세요. 발효쌤 줄리아입니다. 7월의 길들임 식탁 후기를 가지고 왔어요. 7월은 옥수수가 주인공이었는데요. 찰옥수수, 초당옥수수 등 다양하게 활용하여 찰옥수수 솥밥 , 초당옥수수 냉국 , 옥수수 웜샐러드 시연 쌀코지 발효...2024-07-25 12:06:00

빵 굽는 엄마, 연쿡쌀브레드 레시피 후기_연쿡 더날케이크 경기도 광명시 금하로 529 비엔팰리스 201호 더날케이크 아카데미 ​ 더날케이크는 광명에 위치한 베이킹 스튜디오로 매일 원데이 쌀베이킹 수업을 진행하고 있다고 하니 쌀베이킹에 관심있는 분들이라면 꼭 한번 방문해보세요. ​ Previous image Next image 원데이 더날케이크...2026-05-26 00:11:00

딩푸의 맛집 일기3 102호 ​ 미생 준마이 긴죠 겐슈 후기 미센 준마이 긴죠 겐슈 사케는 신선한 사시미, 스시, 구운 생선 등의 해산물 요리나 두부, 샐러드, 절임 등 가벼운 전채...뜻하는 건 아니에요 ​ Previous image Next image 준마이(純米) : 순미주 쌀 물 누룩(코지)만으로 만든 사케를 뜻해요 양조알코올을 첨가하지 않은 스타일...2026-06-27 15:57:00

Dreaming YJ와인아카데미 서울특별시 서초구 신반포로 311 신영빌딩 1층 이제는 꽤 익숙해진 퇴근 후 수업 들으러 가는 길...ㅎㅎ 가끔 지하철 환승하기 귀찮으면 그냥 버스 타고 가기도 했는데요. 특히 비가 온다거나 날씨가 안 좋은 날은 꼭 지하철을 추천드립니다...! 7시 수업 가려면 퇴근 시간이라 꽤 막혀요ㅠㅠ ​ ※ 본...2026-05-23 01:34:00

오늘한잔노트社 (1637년 창업, 교토 후시미) 품목 일본주 (日本酒) 원재료 미(米, 국산) · 미코지(米こうじ, 국산미) · 양조 알코올 도수 15도 이상 16도 미만 용량 900ml...패키지에 사단시코미(四段仕込み)를 소개하고 있어요. 발효 후기에 쌀을 한 번 더 추가해 쌀 본연의 우마미를 끌어올리는 기법으로, 후시미 전통 양조 기술...2026-07-14 07:00:00

더날케이크 쌀베이킹 전문 교육 & 컨설팅 메뉴 개발글에서는 더날케이크 아카데미에서 진행된 쌀케이크, 쌀제과, 쌀제빵 수업 후기를 한 주 기준으로 정리해드립니다. ​ 👉 쌀베이킹 / 쌀베이커리 창업 / 카페메뉴...개념이 아닙니다. ​ 글루텐이 없는 구조이기 때문에 반죽의 수분율, 온도, 발효 기준이 완전히 다릅니다. 그래서 독학으로 접근하면 “왜 안되지?”에서...2026-04-03 09:17:00

쿡쿡(Cook Cook) 박사있어서 23년에도 순창장류축제기간에 관람차 다녀왔었지요~✌️ ​ ​ 순창장류축제 후기 순창장류마을 순창고추장 민속마을 순창발효테마파크 안녕하세요~쿡쿡박사에요...박해석팀장 님께 여쭤보았더니 잘못된 표기라고 말씀해 주셨어요 ​ #쌀누룩 (❌️) #쌀코지 (⭕️) ​ 쌀누룩 (❌️) 쌀코지 (⭕️) ​ ​ ​ 발효강사는 필요한 종균과...2024-11-23 15:40:00

기묭리님의 블로그실기 합격률에 직접 영향을 주는 수업 환경이 중요했어요. ​ 코리아요리아트아카데미는 정원 12명 소수정예로 운영하고 현업 수준의 발효기, 오븐, 반죽기를...버터톱식빵부터 시작해서 풀먼식빵, 옥수수식빵, 밤식빵, 비상식빵, 우유식빵, 쌀식빵, 모카빵, 통밀빵, 호밀빵, ​ 단과자빵, 빵도넛, 그리시니, 스위트롤...2026-05-14 13:49:00